やまぶき麺
2018/12/05| 
開店前の仕込み作業中に広東さんオリジナルの「やまぶき麺」をご馳走になりました。手間暇かけたスープは見事な味です!今夜はレセプションにご招待を受け体調万全で参加させていただきます。
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オリジナルに拘る
2018/12/05| 
オリジナルコースターを作成しています。ささやかですが小物までイメージを統一することによりお客様に店主の想いが伝わって行くと思っています。
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パートさんの威力
2018/12/03| 
今日はパートさん全員集合。一気に活気づきます。様々な所にとても気が付いてお店をよくするために提案が出されたりパートさんの威力は素晴らしいものがあります。今日は質問攻めの一日です。
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至福の時
2018/12/03| 
小物などの微調整作業を終えて中国料理広東、南三番町店第一号の中華そばをいただきました。美味い!の一言。至福の時です。代々続く特製スープとオリジナルの麺が絡み合い見事な味。そして、チャーシューもスープと麺を邪魔しない素晴らしいバランスです。商品一つ一つが心のこもった手作りの味12月7日のオープンが待ち遠しいです!
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ディスペンサーお目見え!
2018/12/03| 
カウンターに取り付け予定の生ビールとその他のディスペンサーが搬入されました。拘りを持って選んだディスペンサー。この商品を見ただけで美味しさが倍増しそうです。早くカウンターに取り付けたい!
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