丁寧に
 
外部に使う材料の加工を始めました。現場では土間コンクリート打設前の下地作業開始です。見えなくなる部分は派手さはありませんが大事な仕事。丁寧に工事を進めて行きます。
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見えない部分の工事に入りました
 
内部工事に入りました。配管工事の為に土間コンクリートを機械で壊しています。見えない部分ですが大事な作業。店内にあるプレハブ式冷蔵庫も移動を行い内部の雰囲気も大きく変化してきました。
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店舗リノベーション
 
この度お借りする建物の一部解体作業が進んでいます。この建物のイメージが大きく変わります。
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材料を選びます
 
カウンターに使用する材料を選んでいます。出来る限り個性的な他社には真似のしづらい商品に拘っています。お客様の心の躍動が一番だと考えながら日々、お打合せを重ねています。
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電気工事打合せ
 
木工事が順調に進んでいます。今朝は電気に関する打ち合わせ。照明計画、厨房機器で使用する電力の確認。配線の系統やライトコントロールの確認等現場での打ち合わせが終了。工事にかかります。
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