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|未所属|


耳付きの天板を設置しました。木の皮が付いたウネリのある部分を耳と呼びます。一般的には真直ぐに切り落としたり建材を使えば工業化された雰囲気がありありと露出してしまいますが、私たちは自然の曲線を大事に使いたいと大切に材料を保管しています。味わいのある住宅やお店は材料を大切に保管するところから始まります。


参考サイト:蕎麦と焼鳥・うまいもの「たか松」
加盟横丁:未所属
店名:


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